Har du också funderat på att ersätta mjölkprodukter med någonting annat? Det finns många anledningar till att göra det. En del känner sig uppblåsta och svullna efter att ha ätit mjölkprodukter. Vissa vill kanske prova på en vegansk diet som helt utesluter allt från djurriket. Det är lätt att hålla vikten under kontroll när man är vegan, dessutom är det alltid kul att testa nya saker. Men vad finns det egentligen för alternativ till mjölkprodukter? Om du vill använda mjölk i smoothies, kaffet eller helt enkelt precis som vanlig mjölk finns det en hel del produkter att välja på. Nötmjölk är ett riktigt gott alternativ till mjölkprodukter som innehåller nötternas nyttiga fetter och mineraler. Cashew- och mandelmjölk är två vanliga produkter som du kan hitta i välsorterade matvarubutiker eller i hälsokostbutiker. Det finns även havremjölk som dessutom smakar riktigt gott. Det är inte så svårt att hitta alternativen till mjölk. Vill du tillverka din egen mandelmjölk är även det ganska lätt. Du köper helt enkelt mandlar och låter de ligga i blöt under natten. Sedan mixar du ihop mandlarna med vatten tills blandningen är nästan helt fri från bitar. Låt den rinna av genom en kökshandduk ner i en kanna. Det finns även särskilda nötmjölkspåsar som man kan köpa om man vill vara extra proffsig. Lägg till lite havssalt eller vaniljpulver om du vill, rör runt och drick. Grattis, du har precis tillverkat din egen nötmjölk!
fitness466 